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與“橙”結緣四十年

與“橙”結緣四十年

現年67歲的張國安是合川區太和鎮木蓮村八社的一位普通農民,但同時也是一位遠近聞名的果技專家。從1973年與果樹結緣,至今他已在這一領域奮斗40余年。
主持記者
從1973年與果樹結緣,至今他已在這一領域奮斗40余年

現年67歲的張國安是合川區太和鎮木蓮村八社的一位普通農民,但同時也是一位遠近聞名的果技專家。從1973年與果樹結緣,至今他已在這一領域奮斗40余年。

年輕時的張國安曾在區農委果樹站工作,后來為帶動鄉村致富脫貧,毅然決定辭去待遇優厚的工作,返鄉種植柑橘、血橙等經濟果木。經過艱苦奮斗,意大利塔羅科血橙、紐荷爾臍橙、日本椪柑、奉節臍橙、溫州蜜桔、臺灣紅心矮晚柚等30多個品種近3000株果木在張國安數十年如一日的精心呵護下“落戶”合川,種植成功。張國安成為名副其實的果木種植大戶,并榮獲全國勞動模范稱號。

與“果”為鄰 全村產量近百萬斤

張國安一家居住在兩棟樓房里,左、右并排,均為一樓一底,前面是一大片竹林,后面靠著一個小山包,滿山之上,全都是他培育的大片大片果樹。正值盛果期,登上小山上遠遠望去,但見果樹漫山遍野,黃澄澄的果子閃爍其間,薄霧繚繞,果香濃郁,如夢似幻,恍惚間仿佛置身世外桃源。

談到今年的水果產量,張國安說:“因為今年是果產小年,所以產量與去年相比要差一些,全村總產量預計近百萬斤,比往年略有下降。但是我們種植的果品,上市時間從8月下旬的蜜橘算起,一直要持續到次年3、4月份血橙結束,一年大概有7、8個月的銷售期。”

“我們村現有種植柑橘的戶數達80%,成片種植戶達到60%左右,年產量在1萬公斤以上的有200多戶,其中我所在的八社,60多戶社員,戶戶產量上萬公斤,多數在1.5萬公斤以上。種水果比種糧食劃算,村民當然愿意種,只是工作量大一些,管理也需要些技術。”談到村里的種植情況,張國安如數家珍。

引進血橙 用心澆灌異國果實

在成片的果實中,一種名為血橙的品種引起了筆者的關注,它外觀黃里透紅,與普通的橙子有明顯區別,還散發著一種清幽的果香。“這種橙子名叫塔羅科血橙,是1972年從意大利引進的品種,在全國只有極小部分環境才能滿足它的成長條件,而我這里就是其中之一。”張國安感慨道。

“您能給我們介紹介紹血橙嗎?”面對筆者的詢問,張國安會心一笑,詳細介紹起這棵來自世界另一端的優質血橙。

“塔羅科在我這里種植成功大面積結果是在2003年,塔羅科血橙的樹勢中等高度,樹冠圓頭形中等大不規則,果實倒卵形或短橢圓形,果梗部有明顯溝紋,單果重150克左右,果實成熟時果面有紫紅色斑塊,皮薄、光滑,極為美觀。果肉亦帶紫紅色斑塊,汁多味濃,細嫩化渣,含可溶性固形物12.8%,有玫瑰香味,口感極好。果實11月底開始著色,到12月中旬自然著色基本成型,完全成熟期12月下旬至次年1月中旬。”輕撫著這顆老樹的枝葉,張國安講得頭頭是道。

合川,是國家確定的柑橘生產基地。而木蓮村的廣大村民在張國安多年的無償幫扶、帶動下,以種植規模大、產量高、品種多、品質優等特點不斷擴大銷路,成為遠近聞名的柑橘之村。現在,由張國安組織成立的國安水果合作社進一步擴大規模豐富品種,使得太和血橙、柑橘等“國安牌”水果享譽地方,通過無公害產品認證的“國安牌”水果更是暢銷合川、重慶、南充、廣安等諸多省市,收獲了良好口碑。

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